전체 글36 파스타 파스타 역사와 브랜드 파스타는 이탈리아에서 유래된 음식으로, 옛 로마 시대부터 이미 존재했다고 알려져 있습니다. 그러나 파스타가 인기를 얻은 것은 이탈리아에서 산업혁명과 함께 도시화가 진행되면서 인구의 증가로 인해 이전보다 더 많은 식량이 필요해졌기 때문입니다. 파스타는 그런 상황에서 비교적 쉽게 대량 생산이 가능하고 식량 가치도 높아서 많은 이들에게 사랑받게 되었습니다. 이후로 파스타는 전 세계적으로 유명해지면서 다양한 종류와 스타일이 생겨났으며, 다양한 브랜드들도 등장하였습니다. 일부 대표적인 파스타 브랜드는 다음과 같습니다. 바라따 (Barilla) 데세코 (De Cecco) 로셀리니 (Rustichella d'Abruzzo) 바이오그란드 (BIOGRÁ) 세미디소 (Semi di Sose) 샤를로 .. 2023. 4. 15. 피자,역사,최신트랜드 피자 역사 피자는 이탈리아에서 유래한 요리로, 18세기에 널리 알려다고 합니다. 원래는 간단한 도우에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈, 올리브 오일, 그리고 바질을 올려 구워낸 마르게리타 피자가 대표적이었는데, 이후 아주많은 다양한 토핑과 스타일의피자들이 등장하면서 세계적으로 꾸준히 인기 있는 요리가 되었습니다. 19세기에는 이탈리아 이민자들이 미국으로 이주하면서 피자가 전 세계적으로 알려지기 시작했습니다. 특히, 뉴욕에서는 이민자들이 운영하는 피자 가게가 생겨나면서 미국식 피자 스타일이 탄생하였습니다. 이후 20세기 중반에는 도시의 급속한 성장과 함께 피자 가게들이 전 세계적으로 확산되었고, 현재는 다양한 토핑과 크러스트 스타일이 존재하는 인기 있는 글로벌 요리로 자리 잡고 있습니다. 또한, 피자는 201.. 2023. 4. 15. 스테이크,역사,브랜드, 스테이크 역사 와브랜드 스테이크는 유럽에서 기원한 고기 요리 중 하나로, 역사는 매우 오래됩니다. 그러나 정확한 스테이크의 기원은 분명하지 않습니다. 스테이크는 일반적으로 소, 양, 돼지 등의 육류를 사용하여 만듭니다. 그리고 스테이크는 고기를 그대로 구워서 제공하기 때문에, 고기의 질과 크기, 구워지는 방식 등에 따라 맛과 품질이 크게 달라집니다. 스테이크의 역사는 영국과 프랑스에서 시작되었습니다. 이후, 스테이크를 제공하는 레스토랑이 전 세계적으로 확산되었습니다. 20세기 후반부터는 스테이크 전문 레스토랑과 체인점이 전 세계적으로 등장하여 대중적으로 사랑받게 되었습니다. 세계적으로 유명한 스테이크 브랜드 중 일부는 다음과 같습니다. 아웃백 스테이크하우스 (Outback Steakhouse) - 미국 .. 2023. 4. 15. 햄버거,역사,브랜드, 햄버거의 역사 햄버거는 현재 세계적으로 인기 있는 패스트푸드 중 하나이며, 미국에서 유래되었습니다. 햄버거의 역사는 다음과 같습니다 햄버거는 현재 세계적으로 인기 있는 패스트푸드 중 하나이며, 미국에서 유래되었습니다. 햄버거의 역사는 다음과 같습니다. 햄버거의 기원은 명확하지 않지만, 19세기 후반 미국의 동부 지역에서는 스파킷 (spiced beef) 이라는 음식이 있었습니다. 20세기 초반에는 이 스파킷을 패티 형태로 만들어 빵과 함께 판매하기 시작했습니다. 1904년 세인트루이스 만국박람회에서 햄버거가 처음으로 대중에게 소개되었습니다. 1921년 햄버거 패티에 치즈를 넣어 판매한 것이 처음이라고 알려져 있습니다. 1930년대, 맥도널드 형제들이 패스트푸드 사업을 시작하면서 햄버거는 대중화되었습니다... 2023. 4. 15. 이전 1 ··· 6 7 8 9 다음
